第2章 如懿传同人文:神棍小可爱x进忠篇(2 / 4)

挂落。

念及此,进忠面色倏地沉下来,手腕一送,将大门“吱呀”一声彻底推开。

灶膛后的暗角里,梦曦抱膝蹲着,一手托油亮的烧鸡,一手提小巧酒壶,啃一口肉、抿一口花雕,腮帮子鼓得正欢——那坛被管事藏得严严实实的陈年花雕,早被她摸出来解腻了。

外头雨幕沉沉,潮气爬砖缝;她却缩在灶后,被余烬烘得周身干爽。咬一口酥皮烧鸡,油顺着指缝滴;再抿一口暖洋洋的花雕,酒香直冲到脑门——雨声愈急,嘴里愈香,吃得她满嘴晶亮,连叹都顾不上。

这鸡是值夜小管事千挑万选的“私粮”——皇庄三黄鸡里最肥嫩的一只,杀完用蜜酱腌透,吊炉里烤到皮脆脂香。怕放凉了肉柴,他连坛带汤坐在小炉上,文火咕嘟,让鸡油慢慢渗回汤里,守着一屋酥香,只等自己轮完这班夜哨再独享。

鸡只一斤出头,却是御膳房秘法:先蜜卤后微火,煨足两个时辰,肉酥烂到轻轻一碰,骨头便自己离席;入口不必嚼,舌尖一压,连骨带髓化做一股浓香,直滑喉咙。

此刻入口,温度、咸鲜、脂香都卡在最好的那一点,像掐着秒表端上来的——舌面一压,肉绽骨酥,满嘴恰到火候的满足。

她咬着最后一块腿肉,舌尖把骨头都卷干净,心里却止不住地叹气:早知道只剩这一只,就该连坛子一起揣走。不能连吃带拿,天底下还有比这更亏的事?——罢了,得多喝两口坛子里的花雕,才能把这份“错失”压下去。

长年茹素,胃里清得能照见人影,这一口荤腥便像久旱逢甘霖——她舍不得囫囵吞,非得把肉丝一丝一缕拆出来,让舌尖慢慢磨,让齿缝细细品,生怕辜负了厨子那坛文火里守了半夜的心血。

此刻她眼里已盛不下别的——拆开的烧鸡油亮金黄,她两眸跟着亮了,亮得比灶膛里残炭还灼,全副魂儿都黏在那丝丝鸡肉上,再挪不开半分。

门轴才“吱呀”一声裂开缝,进忠便停了手,整个人隐在檐影里,只探了半张脸,目光先悄无声息地扫过灶台前、梁柱下——像猫夜行,脚未动,眼已把屋里暗角翻了一遍。

十几支蜡烛一齐点着,金焰交叠,把阔大的厨房映得白昼一般,连地砖缝里的油星都闪着光。

进忠眉心越拧越紧——案板上锅斜盆倒,勺柄滴汤,残渣碎骨星星点点,活像才遭了劫;御膳房最讲“随手归置”,哪容得这般狼藉?一念及此,他背脊蓦地发凉,指节无意识地扣紧了门

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